Çekirdekli Susamlı Shınıtzel

Çekirdekli Susamlı Shınıtzel tarifi için Malzemeler :

Tavuk fleto: 4 adet

Çekirdek içi: 100 gr

Susam: 100 gr

Galeta unu: 100 gr

Buğday unu: 100 gr

Yumurta: 3 adet

Sarımsak: 3 diş(dövülmüş)

Toz biber: 15 gr

Karabiber: 10 gr

Kırmızı pul biber: 15 gr

Tuz: 25gr

Çekirdekli Susamlı Shınıtzel yemeğinin hazırlanışı:

Tavuk fletolarımızı ızgaralık açalım. Yumurtamızı çırpalım ve baharatlarımızı hepsini içine atalım.
Çekirdek ve susamlarımızı, galeta unumuzu karıştıralım. Tavuklarımızı suya sokup una batıralım ve sonrası yumurtaya batıralım ve hazırladığımız pane harcına bulayıp pişirelim.

Çekirdekli Susamlı Shınıtzel